腰果雞生菜包
用料
腰果雞生菜包的做法
雞胸肉（切成一口大小的塊）….約1磅
蠔油….4湯匙
低鈉醬油….4湯匙
芝麻油或橄欖油….2湯匙
剁碎的大蒜….2丁香
磨碎的生薑….1茶匙
辣椒醬….1茶匙
未加工的腰果….1/3杯
萵苣葉子….8片
食材部位
清胸肉
1.將檸檬汁、橄欖油、香菜，孜然鹽和雞肉放入大碗中。
2.再將雞肉放入步驟《1》中。蓋上蓋子，讓雞肉醃15分鐘。
3.將火開到中高，加入雞肉和剩餘的油，炒至完全煮熟。
4.加入腰果，煮1分鐘。
5.將煮好的食物，倒入各個萵苣葉中，即可享用。